腊月严寒，年味儿渐浓。在辽宁开原马家寨镇大红石村有着集体包黏豆包的习俗。“黏”与“年”谐音，对村民而言，腊月包黏豆包也承载了对新年顺遂美满的期盼。
黏豆包的馅料选用本地出产的颗粒饱满的红豆，先放入大锅慢蒸，直至绵软香甜，再手工碾压成团，最大程度保留豆子本身的自然甘醇。
2026年度专业技术人员职业资格考试时间表，请收下
人力资源社会保障部近日发布2026年度专业技术人员职业资格考试工作计划及有关事项。中小学教师、精算师、注册会计师等资格考试的具体时间安排出炉。 其中，证券期货基金业从业人员资格各次考试地点不同，计算机技术与软件专业技术资格、精算师上下半年的两次考试科目不同，具体安排以相关考试公告为准
储存黏豆包，东北的寒冬便是天然冰箱。将黏豆包装入大缸封存，便能完好地保存一整个冬天。
在开原马家寨镇，这代代相传的黏豆包，不仅承载着对年俗的记忆，更见证着乡村的美好生活。
作者：高铭、胡鑫、王演
新华社音视频部制作（高铭 胡鑫 王演）